1、食品商標(biāo)的區(qū)分識(shí)別作用

通過(guò)商標(biāo)區(qū)分食品的生產(chǎn)單位，考察食品質(zhì)量。食品的來(lái)源，廠家等。又是產(chǎn)品質(zhì)量的保證，對(duì)使用商標(biāo)的食品質(zhì)量生產(chǎn)企業(yè)要負(fù)責(zé)。冊(cè)法定期限內(nèi)享有該商標(biāo)的專用權(quán)。產(chǎn)銷者未經(jīng)商標(biāo)注冊(cè)人的許可，不得使用和假冒，違者應(yīng)追究法律責(zé)任。

2、食品商標(biāo)的質(zhì)量監(jiān)督作用

質(zhì)量監(jiān)督作用可分為法律監(jiān)督和企業(yè)自身監(jiān)督兩個(gè)作用。我國(guó)《商標(biāo)法》規(guī)定：商標(biāo)的使用人應(yīng)對(duì)其使用的商標(biāo)質(zhì)量負(fù)責(zé)。消費(fèi)者購(gòu)買了質(zhì)量低劣的食品，可根據(jù)商標(biāo)所標(biāo)識(shí)內(nèi)容，到消費(fèi)者協(xié)投訴，這就是法律的監(jiān)督作用。商標(biāo)信譽(yù)的高低是和是食品質(zhì)量聯(lián)系在一起的。商標(biāo)的產(chǎn)生是食品生產(chǎn)企業(yè)長(zhǎng)年堅(jiān)持自身質(zhì)量監(jiān)督的結(jié)果。

3、食品商標(biāo)的廣告宣傳作用

一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者愿購(gòu)買質(zhì)量好、商標(biāo)知名度高的食品。場(chǎng)上有信譽(yù)的食品商標(biāo)其影響力可以擴(kuò)大，從而起到引導(dǎo)消費(fèi)的作用，廣告是企業(yè)用以宣傳產(chǎn)品質(zhì)量的有效方法，而食品商標(biāo)與廣告宣傳有聯(lián)系在一起的。各種媒體的宣傳，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)該商標(biāo)，以達(dá)到擴(kuò)大銷售本企業(yè)生產(chǎn)的食品目的。

4、食品商標(biāo)的市場(chǎng)流通作用

市場(chǎng)流通作用是指自2010年以來(lái)，食品要進(jìn)入全國(guó)各地大中型超市，商標(biāo)必須要有自己的！以達(dá)到監(jiān)督生產(chǎn)廠家的左右，減少偽劣食品的流通！