火鍋是冬天的標配，雖然說好吃的火鍋根本不妨礙是冬季還是夏季，人們都會趨之若鶩。尤其是在封閉了好久之后的火鍋餐廳，一定都是人滿為患。其實火鍋這一行業(yè)的興起也是飲食行業(yè)的帶動，總的來說火鍋也算是飲食行業(yè)中的一種。關于火鍋商標所在的類別，應該怎樣選擇呢？

畢竟任何以門店形式進行營業(yè)的基本上第43類總是逃不過的。在東莞商標交易的過程中，為了保障雙方權益、規(guī)范轉讓行為以及降低轉讓的法律風險，轉讓雙方都會先進行商標公證。不過轉讓公證就與注冊前的商標查詢一樣，不是硬性的規(guī)定卻也是約定俗成的一種要求。

商標公證有兩個渠道，線上公證和線下公證，即使是不同的渠道，但是兩者產生的法律效應也是一樣的。線上公證首先肯定要準備公證資料，轉讓方如果是個人，還需要準備身份證掃描件，如果是企業(yè)則需要準備營業(yè)執(zhí)照掃描件，以及商標注冊證掃描件等。

在商標轉讓的雙方準備好資料之后，就可以在線上公證平臺辦理公證。根據提示填寫資料，然后選擇相應的公證處由法人進行人臉識別。

當然，線下公證的步驟準備也是近似的，準備相關的資料，轉讓方需要本人去公證處現場辦理手續(xù)并繳納費用，下證時間大概是在三到五天左右，還有一點就是由于各地收費的差異，可能會導致每一個公證處繳納的費用不同。

因為線上必須要法人進行人臉識別，所以線下也必須要法人到場，否則商標公證將無法進行。商標公證是商標交易活動中很重要的環(huán)節(jié)，商標轉讓因為涉及到商標所有權的問題，如果處理不好，可能會影響商標以及品牌之后的口碑，甚至還可能會產生商標侵權問題，而商標公證是解決這個問題所在。

一般來說商標公證是商標轉讓必要的一個環(huán)節(jié)，商標轉讓雙方的大部分情況都是不認識的人，要想要兩個陌生人在短時間內建立信任，就需要支點，也可以說是平衡點，這個平衡點就是商標轉讓過程中的商標公證。