到潼南賞油菜花，都會(huì)順道吃點(diǎn)太安魚。但昨天，太安魚協(xié)會(huì)會(huì)長王剛卻痛心地告訴記者，“太安魚”牌子早就被一個(gè)遂寧老板注冊，“就怕鎮(zhèn)上這幾十家館子今后都不能打這‘太安魚’牌子了喲!”

目前協(xié)會(huì)正在與對方協(xié)商回購“太安魚”商標(biāo)事宜，該商標(biāo)擁有者李先生開出的轉(zhuǎn)讓價(jià)為40萬元左右。

潼南太安魚協(xié)會(huì)秘書長賴永成介紹，“太安魚”創(chuàng)立于1979年。上世紀(jì)80年代，太安魚的生意十分火爆。只有五六張桌子的小店，每天要賣400—500斤魚。上世紀(jì)90年代，“太安魚”已成為重慶市民心中的一道名菜，并且早就有云、貴、川、陜等地餐館派人來太安鎮(zhèn)挖廚師，并且在全國開出了不少“太安魚”店。

餐飲商標(biāo)轉(zhuǎn)讓

當(dāng)太安鎮(zhèn)和潼南縣城等地的“太安魚”快速發(fā)展時(shí)，在潼南做生意的四川遂寧縣人李先生看到了“太安魚”的商機(jī)。

昨天，李先生告訴記者，他在10年前就準(zhǔn)備注冊“太安魚”商標(biāo)，但發(fā)現(xiàn)“太安魚”餐飲類的商標(biāo)已被一個(gè)山西人注冊。于是，李先生多次跑到山西洽談，最終花費(fèi)數(shù)萬元從其手中買過來。

李先生說，他圍繞這個(gè)商標(biāo)前后花費(fèi)了3年時(shí)間，花掉16萬元，自己開出40萬元左右的轉(zhuǎn)讓價(jià)并不高。